Die Blütendiagramme sind von mir gezeichnet und frei verfügbar.
Lilien-Gewächse, Liliaceae
dreizählige Blüten; keine Unterscheidung in Kelch- und Kronblätter
neuerdings recht eng gefasst: Schneeglöckchen, Frühlingsknotenblume, Bärlauch gehören zu den Amaryllis-Gewächsen, Schwertlilie und Krokus zu Schwerlilien-Gewächsen, Milchstern und Blaustern zu den Spargel-Gewächsen – alle diese Familien gehören zur Ordnung der Lilien-Artigen
Rosen-Gewächse, Rosaceae
fünfzählige Blüten mit 5 Kelch- und 5 Kronblättern, vielen Staubblättern und unterschiedlich vielen Stempeln
Kreuzblüten-Gewächse (Kreuzblütler), Brassicaceae
vierzählige Blüten mit 4 Kelch- und 4 Kronblättern, 4 + 2 Staubblättern
Lippenblüten-Gewächse (Lippenblütler), Lamiaceae
5-zählige Blüte, Kronblätter teilweise verwachsen, eine Ober- und Unterlippe bildend, spiegelsymmetrisch (zweiseitig symmetrisch); Heil- und Gewürzpflanzen oft mit stark duftenden Inhaltsstoffen, die Insekten anlocken
5-zählige Blüte, teilweise verwachsene Kronblätter, Flügel und Schiffchen bildend; teilweise verwachsene Staubblätter, spiegelsymmetrisch (2-seitig symmetrisch); viele Nutzpflanzen wie Erbse, Bohne, Linse; die Einzelblüten von Rot-, Weiß- oder Hopfenklee sind so klein, dass die Schüler deren Struktur kaum erkennen können
Familie Korbblüten-Gewächse (Korbblütler), Asteraceae
Die Schüler empfinden den Blütenstand in der Regel als eine einzige Blüte und können auch nach Erklärung die einzelnen Zungen- und Röhrenblüten kaum als separate Blüten erkennen. Nur bei der Sonnenblume sind die Einzelblüten groß genug, damit sie auch für Schüleraugen gut erkennbar sind (Blüte: Juni bis September). Die Becherblume oder Silphie (Silphium perfoliatum), der neue Hoffnungsträger als Energiepflanze aus Nordamerika, blüht von Juli bis in den Oktober. Viele einheimische Korbblütler bereiten bei der Bestimmung Schwierigkeiten.